Vitacitový koláč

Ingredience:

těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krystal
1 prášek do pečiva
2 polévkové lžíce kakaa
2 vejce
250 ml smetany ke šlehání
180 ml vody
2 jablka nastrouhaná na hrubo.
náplň:
500 g tvarohu
200 g cukru krystal
1 kostka hery
poleva:
750 ml vody
1 ks citrónového vitacitu
4 polévkové lžíce cukru
2 sáčky vanilkového pudinku

Popis:

Přísady na těsto důkladně promícháme a vylijeme na plech,upečeme v předehřáté troubě do zlatova.Špejlí zjistíme zda je dobře upečený,nesmí se těsto lepit.Necháme vychladnout.
Tvaroh ušleháme se změklou herou a cukrem.Směs rovnoměrně rozetřeme na dobře vychladlý upečený základ.
Potom svaříme vodu,cukr,vitacit a pudink.Varem vznikne řídké želé průhledné konzistence jako želatina.Opatrně rozetřete na tvarohovou směs.
Nakonec dejte do lednice vychladit,až poleva ztuhne můžeme krájet na kostky.