Vietnamské kuře

Ingredience:

kuře
cibule
pálivá paprika
bílý pepř
burské oříšky
sůl
omastek
vývar

Popis:

Čerstvé rozčtvrcené kuře dáme dusit na omastek s celou velkou rozsekanou cibulí a podléváme vývarem ochuceným pálivou paprikou. Když je kuře hotové, ještě opepříme bílým pepřem a omáčku zahustíme burskými oříšky. Podle chuti osolíme. Jako přílohu podáváme zeleninový salát či opečené brambory.