Vepřový hrnec cibulák

Ingredience:

500 g vepřového masa
1 kg cibule
palička česneku
1/2 lžičky mletého zázvoru
1 lžička mletého kmínu
1/2 lžičky mletého hřebíčku
na špičku nože mleté skořice
5 feferonek
2 bílé jogurty
50 g másla
sůl

Popis:

Maso nakrájíme na malé kousky, cibuli na čtvrtky.
Česnek utřeme se solí a smícháme s jogurtem.
Všechny přísady kromě másla promícháme, vložíme do hrnce a na mírném ohni pomalu dusíme pod pokličkou. Je-li zapotřebí, podlijeme trochu vývarem nebo horkou vodou. Když je maso měkké, přidáme máslo, zamícháme a podáváme s tmavým chlebem.