Vepřové v zeleninovém leču zapečené se sýrem

Ingredience:

300 g vepřové kotlety,nebo lépe zvěřiny
250 ml smetany ke šlehání
1 sklenice zeleninového leča "Hamé"
150 g strouhaného tvrdého sýra
sůl, příp.pepř

Popis:

Plátky mase naklepeme, osolíme, případně opepříme. Naskládáme do kastrolu, zalijeme lečem. Maso opatrně vidličkami pozvedneme, aby se lečo dostalo mezi plátky. Zalijeme šlehačkou a posypeme strouhaným sýrem. Přikryjeme a dále zapéct na cca 30 minut.
Podáváme s bramborem či chlebem.