Vepřové soté s mandlemi

Ingredience:

vepřová kýta 2000 g
cibule 300 g
mrkev 200 g
celer 200 g
olej stolní 200 g
pepř černý 2 g
mandle 200 g
sůl 30 g

Popis:

Maso nakrájíme na nudličky,zprudka opečeme,přidáme zeleninu
nakrájenou na julliene a vše společně dusíme do měkka.Ochutíme a
přidáme mandle