Vepřové řízky v houbovém těstíčku

Ingredience:

vepř.řízky 4ks
žampiony nebo jiné houby cca 30 dkg
strouhanka
vejce
sůl
hladká mouka

Popis:

naklepat řízky,rozemlít žampiony smíchat s vajíčkem,
jinak stejný postup jako při přípravě řízků.