Vepřové plátky s hermelínem

Ingredience:

4 plátky vepřové kýty
1 hermelín
sůl
pepř
koření Gyros
grilovací koření
olej

Popis:

Plátky naklepeme,osolíme,opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej,položíme plátky a opečeme. Poté posypeme grilovacím a Gyros kořením a podlejeme vodou. Dusíme pod pokličkou do změknutí. Nakonec na plátky položíme plátky nakrájeného hermelínu. Jako přílohu podáváme rýži, nebo brambory.
Dobrou chuť!