Vepřové plátky na gril.koření

Ingredience:

vepřová kýta,plec- 4 plátky po 150gr
grilovací koření
sojová omáčka
sůl,pepř
olej nebo sádlo

Popis:

nenaklepané plátky lehce osolíme,opepříme aposypeme grilovacím kořením.prudce orestujeme ,stáhneme plamen a smažíme 5 minut na každé straně.ke konci přidáme 3 lžíce sojové omáčky a podle chuti můžeme přidat něco ostřejšího.podáváme s hranolky nebo pečenými brambory.