Vepřové nudličky na rumu

Ingredience:

400g vepřového masa z kýty
2 větší cibule
4 stoužky česneku
200g rajského protlaku
2 lžičky tymiánu
špetka chilli
1dl rumu
sůl,pepř
škrobová moučka
máslo

Popis:

Na másle zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka spolu s česnekem
na plátky,přidáme maso nakrájené na nudličky,osmahneme,okořeníme chilli
a tymiánem,vmícháme protlak a rum,mírně podlijeme a za častého
míchání dusíme do měkka.Osolíme,opepříme a zahustíme škrobem
rozmíchaným v troše vody.
PŘÍLOHA-HRANOLKY,ZELENINOVÁ OBLOHA,CHLÉB