Vepřové maso na kečupu

Ingredience:

450g bravcoveho mäsa
1 väčšia cibuľa
čierne korenie
mletý kmín
kečup
horčica
1 kyslá smotana
polohruba múka na zahustenie

Popis:

Do hrnca s rozpáleným olejom pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu ktorú opražíme do zlatista,pridáme na kocky pokrájané bravčové mäso,posolíme pridámečierne mlete korenie, mletý kmín,podusime aby mäso pustilo šťavu,potom pridame vodu aby bola maximalne 1 cm nad mäson a nechame dusiť pokial mäso nezmekne.Keď mame mäso mäkké pridáme 2 polievkové lyžice kečupu a 1 kávovú lyžičku horčice necháme asi 5 minút povariť potom pridáme kyselú smotanu a zahustíme polohrubou múkou,a nechame to na miernom ohni zovriet za staleho miešania asi 3-5 minut. K mäsu na kečupe podavame cestoviny.