Vepřové kotlety s kari a žampiony

Ingredience:

4 vepř.kotlety
1 cibule
200g žampionů
sůl
3 lžíce
oleje
1 dl smetany
1 dl bílého vína
koření kari
hladká mouka

Popis:

Kotlety naklepeme,osolíme a na rozehřátém oleji je
po obou stranách opečeme.Vyjmeme je a uchováme v
teple.Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kolečka,přidáme houby,zaprášíme moukou,podlijeme a dusíme.Přidáme smetanu,víno,kari a krátce podusíme.
Šťávu nalijeme na kotlety a podáváme s rýží.

DOBROU CHUŤ!