Vepřové kotlety na rozmarýnu

Ingredience:

4 vepřové kotlety
sušený rozmarýn
sůl
mletý pepř
olej
4 lžičky slivovice

Popis:

Kotlety očistíme, vykostíme, naklepeme a potřeme kašičkou z oleje, pepře, soli a rozmarýnu.Necháme alespoň hodinu proležet.Potom opékáme z obou stran do zlatova. Před podáváním nalijeme na každou porci lžičku slivovice a zapálíme. Podáváme hořící s hranolky.