Vepřová plec na žampionech

Ingredience:

vepřová plec
cibule
sladká paprika
bílá paprika
žampiony
olej
sůl
nové koření
smetana

Popis:

Na drobno nakrjenou papriku osmahneme na oleji poté přidáme sladkou papriku a do toho dáme nakrájenou plec na kostičky. Vše dusíme do poloměkka a potom přidáme nakrájenou papriku a žampiony. Nakonec zahustíme a zjemníme smetanou.