Vepřová pečeně na červeném víně

Ingredience:

bravčová pečeň 500g
cibuľa 3-4 ks
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
vegeta, majoránka
muškátový orech, soľ,
červené víno 2dcl

Popis:

Na spenenú cibuľu dáme pečeň, ktorú orestujeme. Pridáme majoránku, papriku, korenie, muškátový orech a necháme dusiť do mäkka. Podlejeme červeným vínom a necháme 5 - 7 minút podusiť. Nakoniec pečeň osolíme a pridáme vegetu. Podávame s ryžou.