Vepřová mortadela

Ingredience:

1kg vepřového bůčku
5 vajec
3 lžíce hl.mouky
1,5 lžičky soli
1,5 lžičky pálivé papriky
1,5 lžičky pepře
0,5 lžičky majoránky
2 lžičky vegety
3 stroužky česneku

Popis:

Vše dobře promíchat,naplnit do tlačenkového sáčku,zavázat z obou stran a v papinovém hrnci vařit
1,45 hod.Nechat vychladnout.