Vepřová kýta Moravanka

Ingredience:

6 řízků z kýty
strouhanka
2 vejce
sůl
2 sklenice zeleninové směsi MORAVANKA
olej na smažení

Popis:

Maso omyjeme, naklepeme a osolíme. Plátky masa obalíme ve strouhance a vajíčku. Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Poté maso vložíme do pekáče, zalijeme Moravankou a v troubě pečeme asi 30 minut. Podáváme s různě upravenými brambory.