|
Popis:
1,žloutky rozšleháme ve vlažném mléce,přidáme sůl, pepř a muškátový oříšek.Směsí zalijeme rohlíky nakrájené na kostičky.
2,uvařený bůček a uzené maso nakrájíme nak ostky.
Špenát spaříme a posekáme. Petržel nasekáme. Vše přidáme k rohlíkům
3,Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do připravené směsi. Osolíme, opepříme a promícháme.
4,Zapékací mísu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a nádivku do ní urovnáme. Pečeme při 180 stupních asi 25 - 35 minut.
|