Velikonoční jídáš s džemem

Ingredience:

1 kg hladké mouky
2 lžíce cukru
2 vejce
120 g másla
40g droždí
1/2 l mléka
sůl

Popis:

Z trošky mouky, mléka a droždí uděláme kvásek. Vejce utřeme s máslem a cukrem, přisypeme mouku, přidáme kvásek a zbylým mlékem zaděláme těsto. Necháme vykynout. Vykynutí těsto vyválíme na vále a vykrojíme kolečka. Dáme je na plech a vidličkou propícháme dírky. Znovu necháme kynout. Poté je potřeme máslem a pečeme v teplé troubě. Po upečení je potřeme džemem.