Varmuža

Ingredience:

1 litr mléka
cibule
olej
slanina
dětská krupička
6 vajíček
pažitka
sůl

Popis:

Na trošce oleje zpěníme cibuli a přidáme na kostičky nakrájenou slaninu,kterou vyškvaříme do zlatova.Vlijeme 1 litr mléka,osolíme a přivedeme k varu.Pak přidáváme dětskou krupičku tak,až připravíme kaši(hustotu kaše každý dle své chuti)Po zahuštění odstavíme a do kaše vlejem 6 rozšlehaných vajec.Znovu dáme na plotnu a povaříme.Dle chuti dosolit..Po dokončení bohatě posypeme najemno nasekanou pažitkou.Výborné za tepla i studena s křupavým čerstvým chlebem.Zasytí.Děti to mají rády.