Vařené mušle

Ingredience:

1kg mušlí
2 bobkove listy
1dcl bílého vína
chléb nebo veka

Popis:

do většího hrnce nalijeme trochu vody přidáme bílé víno a bobkový list.až se voda začne vařit vhodíme omyte mušle a zakryjeme pokličkou. po chvilce mušle prohodíme aby se v páře vařili stejnoměrně.celková doba vaření je asi 8-10minut.jako přílohu podáváme chleba nebo veku
dobrou chuť