| Hromadné emaily | Omalovánky | Zbrojní průkaz | Počítej Kalorie | Domácí účto | Snadné hubnutí | Formuláře ZDARMA | Recepty doma | Formuláře na PC | Pletení | DWN.cz | EET Účtenky | FormOffice | Email šablony | Rybář |
|
| ||||||||
Vánoční zelňačka | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: 250 g hovězího masa | ||||||||
Popis: Uzené maso uvaříme a necháme vychladit. V jiné nádobě na sádle osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené hovězí maso, osolíme, opepříme, přidáme papriku a dusíme. Později přidáme na kostky nakrájené vepřové maso, namočené a zcezené houby (nebo čerstvé podušené), rozetřený česnek. Podlijeme a dusíme doměkka. Do vody od uzeného dáme vařit zelí, přidáme bobkový list, feferonky, švestky a klobásu. Uvařenou klobásu vyjmeme a nakrájíme na kolečka. K vařenému zelí přidáme nakrájené maso a klobásu, vlijeme hovězí a vepřové s houbami, dochutíme a podle potřeby zředíme vařící vodou. Každou porci polévky zdobíme kysanou smetanou. |