| ||||||||
|
Vánoční smažený kapr | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: 4 porce kapra | ||||||||
|
Popis: Připravené porce kapra pokapeme citronem, osolíme a necháme chvíli odležet. Poté je poprášíme hladkou moukou, namočíme je do vajec rozšlehaných s mlékem a obalíme ve strouhance. Na pánvi rozehřejeme tuk a porce pomalu smažíme po obou stranách dozlatova. Podáváme s plátkem citronu a petrželkou. |