Vánoční medové perníčky

Ingredience:

400 g hladké mouky
250 g cukru
3 vejce
120 g medu
10 g práško do perníku
1/2 lžičky prášku do pečiva
10 g prášku do pečiva
poleva:
2 bílky
1 hrnek moučkového cukru

Popis:

Suroviny smícháme a vytvoříme těsto, které necháme do druhého dne v chladu odležet. Z těsta potom uděláme placku cca 4-5 mm silnou a vykrajujeme tvary. Pečeme v troubě při 180 stupních asi 15 min.
Z bílků a cukru utřeme polevu kterou potom ozdobíme jednotlivé perníčky, cca 40 ks.
Dobrou chuť