Vánoční klobásky

Ingredience:

600g vepřového masa
200g slaniny
1dl světlého piva
tvrdý chléb
citronová kůra
máslo
sůl

Popis:

maso a slaninu umeleme,zředíme pivem,přidáme sůl a citronovou kůru.Vytvarujeme malé válečky,které obalujemev chlebové strouhance a pečeme na rozpáleném másle.podáváme se syrovým kysaným zelím a s chlebem.