Vánoční hermelín plněný žampióny

Ingredience:

Hermelín
žampióny
vše na trojobal

Popis:

Hermelín rozřízneme na plocho,vyškrabeme vnitřek.Podusíme nakrájené,osolené,okořeněné žampióny,za tepla spojíme s vyškrabanou částí,
naplníme zpět do Hermelínu.Přiklopíme druhou polovinou,obalíme v trojobalu jako řízek a osmažíme.
Podáváme s bramborem nebo hranolky.
Velmi chutné,vhodné i pro makrobiotiky.