Vaječný krém s mandlami

Ingredience:

kora z citrona
3dl mlieka
4 zltky
150 g cukru
4 lyzicky maizeny.
125g nasekanych prazenych mandli

Popis:

mlieko prevarime spolu s citronovou korou.v miske vyslahame zltky s cukrom.primiesame maizenu rozmiesame v malom mnozste mlieka adolejeme horucim mliekom .zmes zohrievame na slabom ohni,kym sa krem nezacne varit.nechame vriet asi3 minuty.odstavime,vmiesame mandle,cast z nich si nechame na ozdobenie.krem mozeme podavat tepli aj stedeny.