Vaječná tlačenka s bůčkem

Ingredience:

75 dkg bůčku
35 dkgsalám junior
4 vejce na tvrdo
4 vejce syrová
sůl,pepř,česnek

Popis:

Salám a česnek nakrájíme na kostičky.
Bůček umeleme,osolíme a opepříme.
Přidáme česnek a čtyři syrová vejce-promícháme.
Přidáme salám a čtyři vejce na tvrdo-promícháme.
Směsí naplníme tlačenkové fólie a zavážeme.
Vaříme na mírném ohni 2 hodiny.
Potom vyndáme,propícháme a zatížíme.
Necháme vychladnout.
Podáváme s chlebem