Vaječná omeleta s oblohou

Ingredience:

vajíčka 2-3
strouhanka
olej
sůl
pepř
Obloha dle chuti :
slanina
salám
cibule
česnek
kečup
hořčice apod.

Popis:

V hrnečku rozmícháme vajíčka, vmícháme strouhanku tak, aby se utvořila hustější směs, osolíme a dle chuti opepříme. Na pánvi potom poklademe několika plátky salámu, slaniny apod. a uděláme běžným způsobem
omeletu.
Na ni přídáme oblohu :
Potřeme utřeným česnekem, kečupem, hořčicí,
kolečky cibule apod. dle vlastní chuti.
Podáváme teplé a jako příloha rohlíky nebo chleba.