Vaječná omeleta s dietním salámem

Ingredience:

2 vejce
1 cibule
1 paprika
dietní salám
olej
sůl
pepř
hořčice

Popis:

Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme osmažit na rozpálený tuk,přidáme nakrájenou papriku a salám pokrájený na kostičky.Rozšleháme vejce a polijeme osmaženou směs.Osolíme, opepříme.Po osmažení potřeme pikantní hořčicí.Podáváme s pečivem.