Utopenci z vloček

Ingredience:

3 l. vody
0,5 l. octa
9 lžic cukru
4 lžíce soli
20 kuliček nového koření
35 kuliček pepře

Popis:

0,5 kg. ovesných vloček zalejeme 1,5 l. vlažné vody. Necháme asi 2hod. namočené. Pak na mírném ohni ohříváme { nevaříme}, stále mícháme, až směs zhoustne. Necháme vychladit. Potom do směsi přidáme 3 lžíce krupice, 1 lžíci vegety, osmaženou cibuli, česnek, sůl, pepř, 6 rozšlehaných vajec a zahustíme struhankou. Vytvarujeme karbenatky, obalíme ve struhance a smažíme.
Vše uvaříme a necháme vychladit.
Karbenátky naložíme do sklenic, proložíme pokrájenou cibuli na kolečka a zalejeme nálevem na utopence. Necháme přes noc v ledničce.