Usporná třená bábovka

Ingredience:

110g másla
140g cukru
4vejce
5dl mléka
280g polohrubé mouky
prášek do pečiva
citronová kura
pár kapek vanilkové esence
popř.50gr mandlí

Popis:

ušleháme máslo s cukrem a žloutky do pěny,přidáme citronovou kůru a vanilkovou esenci.Postupně zašleháváme mouku a mléko nakonec z lehka vmícháma ušlehaný sníh Mužeme přidat i spařené mandle.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme
v dobře předehřáté troubě.