| Počítej Kalorie | Formuláře ZDARMA | Recepty doma | Snadné hubnutí | Zbrojní průkaz | Domácí účto | Hromadné emaily | Omalovánky | Formuláře na PC | EET Účtenky | Email šablony | FormOffice | DWN.cz | Pletení | MojeUnikovka.cz |
Výpis položky katalogu Varime Recepty.cz

Úhoř na roštu


Doba přípravy:01:30
Počet porcí:4
Autor:
Přidáno/změněno:3.12.2013

Ingredience:

800g úhoře
mletý pepř
citronová šťáva
tatarská omáčka
sůl

Popis:

Úhoře vykucháme, stáhneme z kůže, do hřbetu uděláme ostrým nožem několik zářezů, opepříme v zářezech a nakapeme citrón, potřeme olejem a necháme aspoň hodinu odležet v ledničce. Připravené porce úhoře položíme na naolejovanou mřížku do vyhřátého grilu a zprudka 4-5 minut grilujeme. Podáváme s opečenými brambory a tatarskou omáčkou.


Jít na recept Úhoř na roštu >>