Tzatziky (Grécko)

Ingredience:

400 g biely jogurt (hustejší)
1 stredná šalátová uhorka
150 g majonéza
1 citrón
2 stúčky cesnaku
soľ
čierne korenie
biele korenie
kôpor

Popis:

Uhorku nastrúhame na malé kúsky a mierne osolíme.
Po 15 minútach vyžmýkame uhorku od vody a dáme do misky.
Pridáma jogurt a majonézu a dôkladne premiešame.
Potom pridáme lisovaný cesnak, korenia, šťavu z citróna a kôpor.
Znovu dôkladne premiešame.