Tvarohový želatinový dort

Ingredience:

600 ml mléka
2 lžíce práškové želatiny
500 g vaničkového netučného tvarohu
250 g pomazánkového másla
9 lžic cukru
1 vanilkový cukr
1 sáček piškotů
1 meruňkový kompot
1 banán
miska malin nebo jahod
hrst vlašských ořechů

Popis:

Do poloviny mléka dáme bobtnat želatinu. Druhou část mléka dáme na oheň, vlijeme nabobtnalou želatinu a zahřejeme, äž se zcela rozpustí. Vymažeme dortovou formu. Promícháme tvaroh, cukr, pomazánkové máslo a nakonec přilijeme zchladlé želatinové mléko. Na dno formy klademe piškoty, zvlhčíme je šťávou z kompotu, poklademe ovocem, ořechy a zalijeme tvarohovou hmotou. Postup opakujeme dokud máme suroviny a zakončíme tvarohovou hmotou. Dáme do chladu ztuhnout.