Tvarohový koláč s pudinkem

Ingredience:

300g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
100g pískového cukru
150g tuku(Hera)
1 vejce
náplň:
500g měkého tvarohu
1vejce
4dl mléka
1 vanilkový puding
80g pískového cukru
1 vanilkový cukr a citronová kůra

Popis:

Mouku smícháme s práškem do pečiva,přidáme cukr,změklý tuk a vejce.Vypracujeme těsto,které necháme chvíly odležet v chladu.Mezitím si připravíme náplň.V mléce rozmícháme pudink.prášek,cukr,vanilk.cukr a citronovou kůru a za stálého míchání uvaříme puding.Ještě do horkého pudinku vmícháme lžíci másla,tvaroh a vejce.
Těsto rozdělíme na 2 díly.1 díl rozválíme do tvaru plechu a do vymazaného a vysypaného plechu hrubou moukou tuto placku vložíme.Poté pokryjeme náplní a překryjeme 2.dílem rozváleného těsta.
Pečeme zvolna při 180°C asi 35 minut.