Tvarohový dort

Ingredience:

Korpus:
100 g másla
100 g cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
2-3 lžíce mléka
200 g mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
Náplň:
3 tvarohy
dle potřeby mléka
1 a 1/2 baličku želatiny na vaječnou tlačenku
trochu cukru
na zdobení ovoce
želatinu na dorty uvařenou ve šťávě s ovoce

Popis:

Ušlehame těsto na korpus a upečeme v dortové formě. Připravíme si tvaroh, v mixeru ho rozšleháme s mlékem a cukrem přidáme uvařenou želatinu a znovu rozmixujeme.
Korpus rozkrojíme jeden díl dame do formy zalijeme tvarohem a přidáme kousky ovoce nejlépe ananas- hodně.
Dáme druhý díl korpusu opět zalijeme tvarohem. Na povrchu zdobíme podle fantazie ovocem hezké je kiwi, s mandarinkou a ananasem, ale můžeme zdobit různě.
Zalijeme želatinou na dorty a necháme stuhnout. Je vynikající.