Tvarohový beránek

Ingredience:

cukr-180g
vejce-4ks
rozinky-podle chuti
čokoláda-podle chuti
prášek do pečiva-1ks
tuk rostliný-120g
tvaroh měkký-200g
ořechy-50g
mouka hrubá-60g

Popis:

Všechny cukry a tuky umícháme do pěny, přidáme tvaroh, mleté ořechy, tuhý sních z bílků, mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozinky, posekanou čokoládu a mleté ořechy a zlehka promícháme. Připravené těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na beránka. Upečeme ve středně vyhřáté troubě. Vychladlého beránka posypeme moučkovým cukrem.(Je vláčný a jemný!)