Tvarohovo-jablkové lívance

Ingredience:

200 ml mlieka
2 vajcia
250 g hladkej múky
40 g masla
250 g tvarohu
2 - 3 jablká
olej na pečenie

Popis:

Do misy nalejeme mlieko, pridáme vajcia a dobre rozšľaháme. Jablká olúpeme a postrúhame.
Pridáme preosiatu múku, zmäknuté maslo, prelisovaný tvaroh, postrúhané jablká a vypracujeme hladké cesto.
Panvicu na lievance vymastíme olejom, nalejeme cesto a upečieme livance.
Hotové posypeme práškovým cukrom, potrieme džemom alebo polejeme javorovým sirupom.