Tvarohové řezy s čokoládovou polevou

Ingredience:

těsto:
6 žloutků
6 lžic cukru
2 lžíce oleje
5 lžic pol.mouky
3 lžíce kakaa
sníh z bílků
náplň:
125 g másla
200 g cukr
2 kostky tvarohu
poleva:
150 g cukru
2 lžíce kakaa
1-2 lžíce solamyl
150 g pokr.tuk
2-3 lžíce vlažné vody

Popis:

těsto ušleháme a upečeme na plechu, po upečení necháme schladnout.
Pak si připravíme tvarohovou náplň kterou natřeme na těsto a polejeme polevou.
Necháme v chladu, nejlépe v ledničce, stuhnout.