Tvarohové řezy

Ingredience:

Tmavé těsto:
30 dkg polohrubé mouky
10 dkg cukru
10 dkg tuku
2 lžíce kakaa
1/2 prášku do pečiva
1 celé vejce
2 lžíce vody
Tvarohová náplň:
0,5-1 kg tvarohu
1 vanilkový cukr
citronová kůra a cukr podle chuti
Světlé těsto:
20 dkg polohrubé mouky
20 dkg cukru
1/2 prášku do pečiva
2 vejce
4 lžíce vody
1/2 sklenky oleje

Popis:

Z uvedených surovin vypracujeme tmavé těsto, vyválíme, přeneseme na vymazaný plech. Potřeme náplní z tvarohu, vymícháme světlé těsto a nalejeme nahoru. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.