Tvarohové knedlíčky podle Jany

Ingredience:

250g tvarohu měkkého
2 rohlíky
1 vejce
150g hrubé mouky nebo krupičky
1 lžička prášku do pečiva
1 dl mléka
500 g ovoce
50g másla a cukr na posypání

Popis:

Pokrájet rohlíky na kostičky, polít mlékem, přidat vejce, tvaroh a zasypat moukou s práškem do pečiva. Vše zpracovat v těsto, rozdělit na kousky, zakulatit a hned vařit ve vroucí vodě asi 5-7 minut dle velikosti ( než vyplavou). Polijeme máslem, posypeme cukrem, obložíme ovocem (jahody apod.)