Do mísy dáme mouku,pr.do.peč,tuk, cukr,smetanu,vanil.cukr a sůl.
Vypracujeme těsto,do kterého zapracujeme citr.kůru,rozinky a mandle.
Ještě prohněteme,vyválíme na pečící papír,přehneme na polovinu a pečeme.
Nakonec pořádně potřeme rozpuštěným máslem.