Tvarohová Romance

Ingredience:

100g másla
500g tvarohu
130g cukru
4 vejce
1 balíček vanilkového pudinku
3 polévkové lžíce mléka
citronová kůra z 1 citronu
rozinky

Popis:

Utřeme máslo s cukrem,přidáme vejce,tvaroh,vanilkový pudink a mléko . Vše šleháme elektrickým ručním šlehačem cca 2 minuty . Do ušlehané směsi přidáme citron. kůru a rozinky .Hotovou směs vylijeme do alobalem vyložené formy srnčí hřbet (alobal vymažeme tukem nebo olejem a vysypeme hrubou moukou ).Pečeme v předehřáté troubě při nízkém stupni (asi160stupňů celsia)65-75 minut