Tvarohová pomazánka s vejcem

Ingredience:

polotučný tvaroh 1 ks
2 ks obdélniky taveného sýru Apetito (doporučuji Želetava)
vajíčka 5 ks
sladká paprika 1/2 až 1 kávové lžíce
sůl 1 kávová lžíce
pepř 1/4 kávové lžíce
cibule 1 větší
máslo 1/4, anebo flóra
tatarka 1 polévková lžíce
plnotučná hořčice 1/2 polévkové lžíce

Popis:

do hnětací mísy (od robota) dáme tvaroh,sýr,oloupaná uvařená vajíčka na tvrdo,nakrájenou cibuli na drobno,papriku,sůl,pepř, máslo a tatarku.Necháme to hnětat robotem cca 3-5 minut.(V případě že není robot -hněteme ručně). Lze dochutit trochou soli dle libosti.Pomazánka je vláčná,bez větších kousků, mírně načervenalá.
Pokud by se zdálo, že je moc hutná (tuhá) lza přidat polévkovou lžíci mléka a samozřejmě zamíchat.