Tvarohová náplň

Ingredience:

500g tučného tvarohu
2 žloutky
2 bílky
100g pískového cukru
kůra z 1/2 citónu
(do vychladlého tvarohu přidáme 30g tuku)

Popis:

Tvaroh ušleháme s cukrem, citónovou kůrou a se žloutky.
Do ušlehaného tvarohu vmícháme sníh z bílků