Tříbarevná buchta

Ingredience:

50 dkg polohrubá mouka
20 dkg moučkový cukr
10 dkg hera
4 celá vejce
prášek do pečiva
9 lžic vody
2 lžíce kakaa
1 dcl oleje
3 tvarohy
žloutek
mléko
rozinky

Popis:

1. spodní část : 30 dkg poloh. mouky, 10 dkg mouč. cukru, 10 dkg hery, celé vejce, půlka prášku do pečiva, 4 lžíce vody, 2 lžíce kakaa, to celé propracovat rukou a vyválet na vysoký plech

2. střední část : 3 tvarohy , cukr, žloutek, mléko, rozinky

3. vrchní část : 20 dkg pol. mouky, 10 dkg mouč. cukr, 1 dcl oleje, 5 lžic vody, půlku prášku do pečiva, 3 celá vejce, to celé ušlehat a nalít na zbylé části a péci dohromady