Treska s brambory a s česnekem

Ingredience:

600g tresky
500g brambor vařených ve slupce
100g másla
2 stroužky česneku
pepř
šťáva z citronu
sůl
petrželka.

Popis:

Tresku dobře omyjeme,sloupnem kůži a pomalu uvaříme v osolené a okyselené vodě.Uvařené brambory oloupáme a nakrájíme na tenké plátky,na pánvi na másle osmažíme pokrájený česnek.V kastrole rozložíme kousky tresky a brambory,pokropíme vše česnekovým máslem,okořeníme a posypeme usekanou petrželkou.Zapečeme v horké troubě asi 20 min.,povrch pokapeme šťávou z citronu.Podáváme se zeleninovým salátem