Treska na smetaně

Ingredience:

4 ks aljašské tresky
200 ml smetany
30 dg eidamu
máslo
rybí koření
kapie

Popis:

Porce tresky posypeme rybím kořením,na zpěněném másle dusíme,změklou tresku vidličkou rozdrobíme,zalijeme smetanou a prohřejeme. Nakonec zasypeme sýrem, po rozpuštění sýra,ozdobíme nakrájenou kapií.
Podáváme s hranolkama nebo vařenými brambory.
Dobrou chuť.