Treska na kari s banánem

Ingredience:

3 plátky tresky
máslo
banán
3 šalotky
2 jablka
1 zelená paprika
kari koření
smetana

Popis:

Šalotku, zelenou papriku a jablka nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Přidáme kari koření a zalijeme smetanou. Na kostky pokrájené filé z tresky opečeme na másle,osolíme, přidáme bílý pepř a tymián. Podlijeme omáčkou a na kousky filetu poklademe na kolečka nakrájený a opečený banán