Tortilla de patata

Ingredience:

0,5 kg brambor
10 vajec
20 dkg anglicke slaniny
sul
pepr

Popis:

Oloupane brambory nakrajime na platky 3-5 mm silne a nechame chvilku povarit.(5 min.)Pripravime si velkou panev nalijeme asi pul deci oleje.do misky dame scezene brambory a vlijeme 10 vajec.Zamichame a vlijeme na rozpalenou panev.Nechame smazit asi 2 minuty a obratime.nechame dosmazit do zlatova.Korenime podle chuti.